“ニューヨーク”がテーマのハーパーズ バザー2014年9月号に連動して、ウェブ限定で公開中の特別版トラベルガイド。第４回のテーマは「ニューヨーカーお気に入りブランチ＆定番スウィーツアドレス」をピックアップ。街歩きやショッピングの合間に何気なく立ち寄るグルメスポットは、実は見落としがちなこだわりポイント。クリエイターも通う“はずれ無し”の名店をチェックして、NYステイをより充実させたい。
1. Jack's Wife Freda
NYをベースに活躍するトップスタイリストのケイト・ヤングが平日のブレックファストに通うという「ジャックス・ワイフ・フリーダ」。カジュアルなアメリカンブランチをベースに、オーナーのルーツというユダヤ料理のエッセンスを加えたメ ニューが人気。平日でもランチ＆ディナーは入店待ちが出るほど混雑するので、ケイトのように朝食タイムに出かけるのがおススメ。
Jack's Wife Freda
224 Lafayette St, NY 10012
tel: +1 212 510 8550
http://www.jackswifefreda.com
2. 11th Street Cafe
ウェストヴィレッジのネイバーたちで常に賑わっている小さな店が「イレブン・ストリート・カフェ」。ここの看板メニューはフレンチスタイルのオムレツや、ボウルで提供されるボリュームたっぷりのスクランブルエッグ。ファッションデザイナー のフィリップ・リムは、オレンジやキャロットを使用したフレッシュジュースを朝食に頂くのが定番なのだとか。
11th Street Cafe
327 W 11th St, NY 10014
tel: +1 212 924 3804
http://www.11thstreetcafe.com
3. Pearl Oyster Bar
肉厚のロブスターをたっぷりとパン挟んだ豪快なサンドイッチ“ロブスターロール”は、いまやNYの新定番グルメと言っていいほどの人気ぶり。グリニッチヴィレッジにある「パール・オイスター・バー」が提供するひと品は、まろやかなマヨネーズ ソースをからめたプリプリのロブスターをほのかな甘みを感じるパンにサンドした、ボリュームたっぷりのスタイル。辛口の白ワインと共にどうぞ。
Pearl Oyster Bar
18 Cornelia St, NY 10014
tel: +1 212 691 8211
http://www.pearloysterbar.com
4. Bark Hot Dogs
ホットドッグの“Dog＝犬”にかけた、“Bark＝吠える”という店名がユニークな「バーク・ホット・ドッグ」。主役のソーセージはNYのアップステートにある肉屋に特注し、たっぷりと乗せたザワークラウドはウィスキーの樽に漬け込んで深みの ある味わいを演出している。シンプルを極めたアメリカンクラシック＆スタンダードの名品は、改めてその魅力を確かめてみるのもいいだろう。
Bark Hot Dogs
474 Bergen St, Brooklyn, NY 11217
tel: +1 718 789 1939
http://barkhotdogs.com
5. Amorino
NYで味わえる本格イタリアンジェラートといえば「アモリーノ」。花びらを象った愛らしいシェイプはもちろん、保存料や着色料を一切使わない自然派自家製の32種類もの豊富なフレーバーも魅力。期間限定でキュートなアイスクリームベンダー（屋台）も登場する。
Amorino
60 University Pl, NY 10003
tel: +1 212 253 5599
http://www.amorino.com/us/
6. Two Little Red Hens
NYのスウィーツトレンドは数多くあれど、やっぱり外せないのが定番のチーズケーキ。アッパーイーストサイドの老舗ベーカリー「トゥー・リトル・レッド・ヘンズ」では、まさに王道のベイクドチーズケーキが味わえる。ふわっとしたケーキ 部分とサクサクのクラスト部分とのバランスや、クリーミーなのにしつこさを感じない軽い食感、そして特徴的な甘じょっぱい風味……すべてがベストバランスと言える名品。
Two Little Red Hens
1652 2nd Ave, NY 10028
tel: +1 212 452 0476
http://www.twolittleredhens.com
▶︎ Part.1 「美食の街をリードするシックなレストラン」
▶︎ Part.2 「進化するNYの食事情」
▶ Part.3 「NYのクリエイターがお勧めするアートスポット」
▶ Part.5 「ニューヨーク・ガイド担当編集が選ぶマストゴーアドレス」
PHOTOS: COURTESY OF JACK'S WIFE FREDA, COURTESY OF 11TH STREET CAFE, COURTESY OF BARK HOT DOG, COURTESY OF AMORINO, YUKIKO FUJII（TWO LITTLE RED HENS, PEARL OYSTER BAR）
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